tempo de preparo: Mais de 1 hora
serve: 5 ou mais porções
tipo de prato: Aperitivo
ingredientes
| Qtde | Medida | Ingrediente |
| 2 e ½ | Xícara(s) | Farinha de trigo |
| 10 | Grama(s) | Fermento para pão |
| 1 | Xícara(s) | água morna |
| ½ | Colher(es) de sopa | Açúcar |
| À gosto | 1 pitada de sal |
| 2 | Colher(es) de sopa | Margarina |
| 2 | Colher(es) de sopa | Azeite de oliva |
modo de preparo
1.
Coloque a farinha na tigela, dissolva o fermento na água morna e reserve
2.
Adicione os outros ingredientes (açúcar, sal, margarina, azeite) e por último a água e o fermento dissolvido
3.
Misture bem a massa e deixe descansar por 1 hora
4.
Depois abra com rolo, forme os discos de pizza
5.
Leve ao forno por 10 minutos para uma pré-assada
6.
Retire e recheie a seu gosto
7.
Obs. : pode congelar a massa por 3 meses e com recheio por 2 meses.